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腎衰如何食補

時間:2009-07-14  來源:    作者:   我要糾錯


牟小姐來信:我母親50歲,由于年輕時勞累過度,身體一直不好,尤其是腎功能衰退,小腿浮腫,尿頻,看過不少醫(yī)生,但效果不很理想,請問如何進(jìn)補?

陳博士答:不知來信中所說的腎功能衰退,是否就是醫(yī)學(xué)上的腎功能不全一病(簡稱腎衰)。腎衰病人飲食注意事項較為嚴(yán)格,如真是腎衰,應(yīng)認(rèn)真向醫(yī)生請教,一般以低蛋白飲食、高糖食物為基本原則。

推薦三食療方供參考:

(1)取鮮六月雪60克用紗布包好,烏骨雞1只,加清水煮燉,肉酥后去紗布藥袋,吃雞肉喝湯。六月雪有消除蛋白尿和利尿泄?jié)嶙饔茫嗅t(yī)常用其治療腎衰;

(2)黑木耳與白木耳各15克,泡后加水燉煮,加少量食糖調(diào)味。本品能益腎養(yǎng)榮,用于腎衰伴有貧血者尤宜。

(3)綠豆衣或綠豆煮汁,有利尿解毒作用,用于肢體浮腫者較好。

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