女人美容護膚，飲食中不可缺少豆腐這個美容佳品，下面介紹兩款豆腐湯，對美容養顏很有效果的。你不妨試一試：
豆腐西施
養顏豆腐魚：
取鯽魚500克，豆腐150克，蘿卜絲20克，各種調料適量，先將魚在沸水中略燙，再用蔥絲、姜片、料酒烹鍋，加入胡椒面、清湯、精鹽、將魚放入鍋中，加入蘿卜絲、豆腐塊，慢火燉至湯黏稠時，加香菜段、味精出勺，作菜佐食，具有益氣養血、和中補虛、養顏潤膚的功效。
芹香豆腐湯：
取香菇100克，豆腐200克，芹菜葉50克，精鹽、味精、蔥花、鮮湯、植物油各適量。先將香菇去雜質洗凈，撕成小片；豆腐切小塊；芹菜葉洗凈撕成小朵。凈鍋置火上，加油燒熱，放入香菇煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽、燒煮至入味，撒上芹菜葉、蔥花和味精，燒沸后佐餐食用。補中益氣，祛脂減肥。
健康提示：中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
