時間：2012-05-14 來源： 作者： 我要糾錯
茄子可以生吃也能炒著吃，也能蒸了以后調著吃，也能炸著吃，不論怎么吃都是比較美味的一種食物。但是有的話，吃茄子好不好啊!很多的患者都發出了這樣的詢問，下面就為你講解一下有牛皮癬吃茄子好不好的問題。
由于茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。對于牛皮癬患者的皮損也有一定的減輕的作用!而且茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。對于牛皮癬的治療有很好的輔助治療作用。需要提醒的是，茄子雖然營養豐富，能防病保健，但它性寒滑，脾胃虛寒、容易腹瀉的牛皮癬患者不宜多吃;體質熱和有心血管疾病危險的牛皮癬患者可以適當多吃。
從上面的介紹不難看出，有的牛皮癬也是可以吃茄子的，而且吃茄子對于身體的恢復也是有一定的好處。但是也有一部分情況的患者不適合吃茄子，因此，患者可以根據自己的實際的情況，選擇是不是要多吃茄子。
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