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豆制品的營養價值是非常豐富的，很多的人群很多疾病的患者如果合理的吃上一些豆制品的話，對于身體的健康，對于疾病的恢復都是非常有幫助。因此對于患者來說豆制品也有大用。這里就有牛皮癬專家為患者推薦幾類營養豐富、能有效緩解患者病情的豆制品。

荷蘭豆：荷蘭豆是西方國家主要食用的蔬菜品種之一，它與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎功能，對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用，還富含胡蘿卜素、維生素C，可使皮膚柔潤光滑，能抑制黑色素的形成，有助于美容。

豌豆：豌豆適宜和高鈣食物一起烹調。新鮮豌豆蛋白質不僅含量豐富，而且質量好，包含人體所必需的各種氨基酸，經常食用對孩子的生長發育會大有益處。新鮮豌豆中富含的粗纖維，具有清腸、降低膽固醇、防癌的作用。不過吃豌豆多了也會引起腹脹，每次不宜超過一兩。

蠶豆：蠶豆除了富含豐富的蛋白質，還含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，有增強記憶力的健腦作用。如果牛皮癬患者是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會起到很好的功效。

總之，在飲食中應適量的增加諸如此類豆制品的食用量，以調節人體機能，潤膚去“癬”。專家建議，除了多食用豆制品外，還要注意葷素結合，合理飲食，配合科學的藥物治療，盡快將牛皮癬病痛解除掉。