時(shí)間:2012-05-14 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
如果你有,如果你喜歡吃雞蛋的話(huà),你就要注意了,因?yàn)槟阌辛诉@種疾病之后,就不能隨便的吃雞蛋了。為什么要這么說(shuō)呢,有什么道理嗎。之所以這么說(shuō),是因?yàn)檫@是一種慢性的疾病,在治療牛皮癬的過(guò)程當(dāng)中,如果不注意隨意吃雞蛋的話(huà),可能會(huì)讓患者的病情加重,也可能會(huì)對(duì)患者的治療產(chǎn)生不利的影響。下面就給你說(shuō)一下如果避免吃雞蛋對(duì)你病情影響。

牛皮癬不是想吃就能吃雞蛋,煮雞蛋時(shí)間不要太長(zhǎng)。為防雞蛋在燒煮中蛋殼爆裂,患者可將雞蛋洗凈后,放在盛水的鍋內(nèi)浸泡1分鐘,用小火燒開(kāi)。開(kāi)后改用文火煮8分鐘即可。切忌燒煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng),否則,蛋黃中的亞鐵離子會(huì)與硫離子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成硫化亞鐵的褐色沉淀,妨礙;颊邔(duì)雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收。很多牛皮癬的病人在買(mǎi)雞蛋的時(shí)候都只挑紅的,說(shuō)這樣的紅蛋營(yíng)養(yǎng)比較高,事實(shí)上,蛋殼的顏色是由一種物質(zhì)所決定的,和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低是沒(méi)有什么太大的關(guān)系。
因此,我們?cè)诔噪u蛋的時(shí)候要注意到這些問(wèn)題,只有這樣才能讓?zhuān)皇侨ビ绊懩愕牟∏。?dāng)然了,有的牛皮癬患者可能對(duì)于這種說(shuō)法不認(rèn)可,認(rèn)為沒(méi)有必要。但是如果要是真的出現(xiàn)的話(huà),希望不要著急,要及時(shí)的進(jìn)行正確的處理。
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