時間：2012-05-14 來源： 作者： 我要糾錯
得了能吃火鍋嗎？很多人都喜歡吃火鍋，特別是天氣寒冷的冬季，但是牛皮癬患者的飲食是有許多禁忌的，許多食物都不能吃，感覺從此生活就失去了意義，那牛皮癬患者能吃火鍋嗎？
雖然牛皮癬患者可以吃火鍋，但是一定要注意吃火鍋的時間不能太長，食物煮的時間太長就會失去鮮味，破壞了營養成分，一吃就吃數小時會使這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎。
的時候也要注意食物的選擇，應該少吃羊肉，蝦等食物，很多人都喜歡吃辣的食物，因此放了很多辣的，其實太辣、太麻的食物會不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的粘膜而使其發生充血和水腫，還容易誘發一些更重的疾病。
牛皮癬患者在吃火鍋的時候不要吃太燙，太燙的食物容易燙傷口腔和食道粘膜。火鍋是可以吃的，但患者要根據自己的病況，酌情處理。
對于牛皮癬患者來說忌口是很有必要的，但也不是一味盲目的忌口，但是有些食物確實要少吃，有的火鍋又麻又辣，牛皮癬患者最好還是少吃，畢竟外面的食物都不怎么衛生，患者要注意。
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