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患者可以吃煮花生嗎?在我們日常生活中，牛皮癬飲食越來越受到患者的青睞，健康合理的飲食對患者的病情十分有益，花生是我們常見的食物之一，而且花生中含有豐富的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養食品。而且花生長于滋養補益，有助于延年益壽。那么，牛皮癬患者能吃煮花生嗎?

花生生長過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認的最強的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發肝癌。黃曲霉菌毒素有水溶性，如果煮著吃花生基本能把黃曲霉菌毒素濾掉。

牛皮癬患者需要知道電腦輻射雖然會影響牛皮癬病情，可是并不會造成直接的影響牛皮癬病情。長期從事電腦工作的牛皮癬患者如果覺得病情加重，不要考慮是電腦輻射關系，很大一部分可能是由于免疫方面的問題。牛皮癬患者在日常生活中要注意提高自身的免疫力，合理飲食，適當運動，科學調理身體內環境。

花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養食品。

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