時間：2012-05-19 來源： 作者： 我要糾錯
俗話說藥補不如食補，下面為大家介紹幾種治療飲食方法，希望能幫助被牛皮癬一直纏繞在身的患者。對牛皮癬有益的食療方法如下：
1、涼拌苦瓜
苦瓜200g，洗凈去瓤，切絲焯過，加麻油適量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，適于血熱風燥證的牛皮癬患者。
2、紅油豆腐
豆腐400g，胡蘿卜50g，切方丁，開水焯過，另用麻油30ml燒開，入紅花3g，關火。待涼后撈去殘渣，淋于豆腐之上，加入適當調料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，適用于久病入絡，瘀血阻滯證的牛皮癬患者。
3、涼拌肉皮凍
豬肉皮200g，洗凈，刮去肥油，加水500ml，微火燉1。5小時以上，納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當調味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效，適于血虛風燥證的牛皮癬患者。
牛皮癬患者日常護理措施有以下幾點:
一、多曬太陽：多曬太陽能產生維生素D，而維生素D對有相當價值。可是牛皮癬患者，往往不愿人們看到患處，而把患處包裹起來，從而最容易錯過這一良好的治療機會。
二、保持皮膚濕潤：牛皮癬最多見的是干燥鱗屑，保持皮膚濕潤，可以減輕鱗屑和發癢。可以經常濕敷、洗浴，局部涂抹油質霜。
三、保持良好的心態面對牛皮癬，良好的心態是治療牛皮癬的一劑良藥。
一般來說，合理的飲食對牛皮癬的病情會有很大的幫助作用，牛皮癬患者還應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發散的溫熱之品，而對于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應攝入充足以保證營養。飲食宜忌并不能一概而論，因人而異。
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